TREBBIANO CENT’ANNI – Trebbiano di Spagna DOP

15,00

Trebbiano di Spagna DOP
Metodo Classico 36 mesi

Colore paglierino intenso con riflessi dorati. Perlage fine e persistente con una spuma cremosa.

COD: U2047 Categorie: ,

Al palato è secco con una buona acidità con sentori di frutta esotica, pompelmo ed una tostatura molto fine. Si presenta molto equilibrato.
All’olfatto si presenta con sentori di frutta bianca matura, un floreale di camomilla, ginestra e sambuco, con un sottofondo di pan-brioche.

Abbinamenti enogastronomici: Da abbinare a una carbonara di pesce o cristini al lardo.
Servire a 10° C.

Dati Tecnici
Vitigno: Trebbiano di Spagna 100%
Area di produzione: Comune di Bomporto (MO)
Gradazione Alcolica: 11,50% VOL
Zuccheri: 5 gr/l

Peso 9.50 kg
Dimensioni 34 × 26 × 18.50 cm