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RIFERMENTATO

Rifermentato-Lambrusco-di-Sorbara-DOP-rosso-secco

RIFERMENTATO

Rosso frizzante secco



Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOP
Vitigno: Lambrusco di Sorbara 100%
Area di produzione: Comune di Bomporto (MO)
Gradazione alcolica: 11,5 % vol.

Abbinamenti enogastronomici: alla cucina emiliana molto ricca e succulenta. Primi piatti come tortellini in brodo, tagliatelle al ragù. Secondi piatti tipici della tradizione come lo zampone con fagioloni, costine, pancetta e salsiccia alla griglia.

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