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L’AUTENTICO

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    L’AUTENTICO

    Rosso frizzante secco



    Denominazione: Lambrusco di Modena DOP
    Vitigno: Lambrusco di Sorbara 50%, Lambrusco Salamino 50%
    Area di produzione: Comune di Bomporto (MO)
    Gradazione alcolica: 11% vol.

    Abbinamenti enogastronomici: con antipasti di salumi, a primi piatti con sughi a base di ragù di maiale, con zampone e cotechino con fagioli in umido, con pollo alla cacciatora.

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