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PODERE CA’ BIANCA SECCO

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PODERE CA’ BIANCA

Rosso frizzante secco



Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOP

Vitigno: Lambrusco di Sorbara 100%

Area di produzione: Comune di Bomporto (MO)

Gradazione alcolica: 11% vol.

Abbinamenti enogastronomici: cucina locale tra cui salumi, prosciutto, coppa, pancetta. Primi piatti come tortelloni di zucca o ricotta, maccheroni al pettine con sugo di anatra o galletto. Secondi piatti come arrosti, carne di maiale alla griglia e al carrello dei bolliti.

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APPROFONDIMENTI:

 

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PREMI E CONCORSI

  • 42° Concorso Nazionale Vini DOC DOCG Doujà D’Or: Medaglia + Diploma
  • 8° Concorso Enologico Internazionale Selezione del Sindaco: Medaglia d’Argento
  • AWC VIENNA International Wine Challenge: Silver Medal
  • AWC VIENNA International Wine Challenge: Seal of Approval
  • Guida Emilia Romagna da Bere 2011/2012: 5 Acini/6
  • 38° Concorso Nazionale Vini DOC DOCG Doujà D’Or: Medaglia + Diploma

  • Guida Emilia da Bere 2009/2010: 5 Acini/6
  • Guida Emilia da Bere 2008/2009: 4 Acini/6

 

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